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À propos

22 épices pour préserver la santé

En Inde, les vertus préventives et curatives des épices sont bien connues de la médecine ayurvédique, vieille de 6 000 ans. Elle leur reconnaît notamment le pouvoir de nous protéger contre de nombreuses maladies graves, comme par exemple les maladies cardio-vasculaires ou le cancer.

Le docteur Guy Avril nous apprend à utiliser 22 d'entre elles - ail, curcuma, fenouil, poivre, gingembre... -, pour le plus grand bien de notre santé.

Pour chacune, il indique les propriétés, les indications et contre-indications, les précautions d'emploi. Il nous enseigne, à travers 140 recettes à utiliser au quotidien, comment les ajouter à notre alimentation, ainsi qu'à de nombreuses préparations médicinales, pour traiter les affections courantes (fièvre, aphte, diarrhée banale, rhume...), d'une façon très naturelle et économique.

Classification

Livre d'occasion
Famille et Bien-être / Médecines douces

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Auteur(s)

Guy Avril
Editeur

Terre Vivante Editions
Année

2010
Date de sortie

06/09/2010
Format

Broché
Pages

190
Langue

Français
Type de produit

Livre
ISBN-10

2360980025
EAN

9782360980024
Référence

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